top of page

অতিথি আপ্যায়নে নতুন ডেজার্ট, রেসিপি দিলেন তনুজা আচার্য্য..

rojkarananya

বাড়িতে আসছে নতুন অতিথি, আর তার জন্য বানাতে চান একদম হটকে কিছু? চিন্তা কি... আজ রইলো নলেনগুড় দিয়ে বানানো পানা কোটার রেসিপি..

নলেনগুড়ের পানা কোটার


কী কী লাগবে

দুধ ২ কাপ, ক্রিম ৩ কাপ, জিলাটিন ২ চামচ, ৩/৪ কাপ নলেনগুড়


কিভাবে বানাবেন

একটি পাত্রে ১/২ কাপ গরম দুধে জিলাটিন ভিজিয়ে রাখুন। এবার একটি প্যানে দুধ আর ক্রিম জ্বাল দিন। ঘন হয়ে এলে নলেনগুড় মেশান। নামিয়ে একটু ঠাণ্ডা হলে জিলাটিন মিশিয়ে সমানে নাড়তে থাকুন। ভালো করে মিশে গেলে ছোট ছোট পাত্রে ঢেলে ঠান্ডা করে ওপরে নলেনগুড় ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

Comments


Rojkar Ananya New Logo copy.jpg

Your key stats for the last 30 days

Follow us on

fb png.png

©2023 to Debi Pranam. All Rights Reserved

bottom of page